MENU DE TRES PASOS

Menú de tres pasos


Project Description

DESCUBRIR AROMAS Y SABORES UNICOS

Frente al inigualable paisaje Misionero que nos ofrecen los jardines de té y en su conjunto con el restaurante, construido en base a una de las primeras fábricas de té negro de América, descubrirán aromas y sabores únicos.

Para comenzar serán recibidos con una copa de bienvenida de té frío con hebras cuidadosamente seleccionadas y elaboradas a mano. A continuación se detalla el menú:

  1. Roll de hojaldre impresos con hojas de té verde “Campos de Té” rellenos de frutos de mar.
  2. Papillote de pacú envuelto en hojas de banano y té negro acompañado de una ensalada caprese.
  3. Base quebrada de té verde con mousse de lima y ganache de chocolate amargo y té negro.

*Contamos con opción vegetariana y celiaca.